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维生素C棕榈酸酯厂家生产厂家

维生素C棕榈酸酯厂家生产厂家

更新时间:2023-04-12

所属分类:维生素

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简要描述:维生素C棕榈酸酯厂家生产厂家
L-抗坏血酸棕榈酸酯,是一种多营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及高级化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品保健品等补充营养
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 维生素C棕榈酸酯厂家生产厂家 维生素C棕榈酸酯厂家生产厂家

抗坏血酸棕榈酸酯简介:

  别名:维生素C棕榈酸酯

    英文名称:L- ascorbic acid palmitate

二、性状

    L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。L-抗坏血酰棕榈酸酯易溶于水和植物油。

三、用途

    L-抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。L-抗坏血酰棕榈酸酯作为脂溶性抗氧化剂使用。

    L-抗坏血酰棕榈酸酯是一种功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能。

    L-抗坏血酰棕榈酸酯耐高温,适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及 化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。

    通过质检 的检验达到GB1631-41996的标准,也符合国外FCC(IV)标准,是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。

用途】:抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。

 食品添加方面:抗氧化剂;护色剂,用于保护易氧化色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为脂溶性抗氧化剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片, 煎鱼,煎烤肉制品类等

允许使用该种添加剂的食品中文名称  添加剂功能  大允许使用量(g/kg)
婴儿食品罐头  ,营养强化  0.2
即食谷物,包括碾轧燕麦(片)    0.2
婴儿即饮制品    0.01
孕产妇(乳母)配方食品    0.2
婴幼儿断奶期食品    0.05(以中抗坏血酸计)
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品    0.05(以中抗坏血酸计)
面包    0.2
方便米面制品    0.2
,油和乳化制品    0.2
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品    0.05(以中抗坏血酸计)

 人造奶油、氢化植物油    0.2



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