品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品保健品等补充营养 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
L-缬氨酸厂家生产厂家 L-缬氨酸厂家生产厂家
一、【L-纈氨酸简介】
别名:2-氨基-3-甲基丁酸
英文名称:Valine
CAS号:有
分子式:C5H11NO2
二、【L-纈氨酸性状】
白色结晶或结晶性粉末,无臭,味苦
三、【L-纈氨酸用途】
属必需氨基酸。L-型的生理效果为D-型的2倍。作为营养 增补剂,可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g,/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
占食品中总蛋白质重量的7.4%(FDA,§172.320,2000)。化学性质为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味苦。可溶于水,25℃在水中溶解度为8.Chemicalbook85%,在乙醇、丙酮中几乎不溶,mp(分解点)315℃,等电点5.96,[α]25D+28.3(C=1-2g/ml,在5mol/LHCl中)。
哺乳母猪日粮中添加L-缬氨酸可提高泌乳量。其作用机理是缬氨酸可以影响丙氨酸的合成及其肌肉的释放,母猪日粮中添加缬氨酸可使血浆中丙氨酸升高,以适应乳腺组织对葡萄糖原料的需求,从而提高泌乳量。
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