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氨糖厂家生产厂家

氨糖厂家生产厂家

产品型号:

所属分类:营养强化剂

产品时间:2020-04-09

简要描述:氨糖厂家生产厂家
【性状】白色结晶粉末,无气味,略有甜味。易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等溶剂。
广泛用于卫生药品、保健食品、美容化妆品等生产领域。对提高人类活动生命率、促进人体合成生命物质的组织等的生长,有着重要的保健作用。

详细说明:

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氨糖

中文别名:D-氨基葡萄糖硫酸盐;硫酸氨基葡萄糖;葡萄糖胺硫酸盐;氨基葡萄糖硫酸钾盐;氨基葡萄糖硫酸 钠盐

【原料】从蟹虾壳中萃取得到

【分类】分为硫酸氨基葡萄糖和盐酸氨基葡糖两种

【产品名称】氨基葡萄糖硫酸盐

【英文名称】N-Sulfo-glucosamine potassium salt

【主要成分】氨基葡萄糖硫酸钾盐

【提取规格】98-102%  食品级 医药级

【 C A  S 】31284-96-5

【EINECS登录号】:249-379-6

【分子式】C6H15NO9S

【分子量】277.25

【性状】白色结晶粉末,无气味,略有甜味。易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等溶剂。

性质:氨基葡萄糖盐酸盐为白色结晶,无气味,略有甜味,氨基葡萄糖盐酸盐易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂。 

产品详细说明:氨基葡萄糖盐酸盐应用于食品等饲料添加剂中。

氨糖的全称D-氨基葡萄糖,属单糖成份,可从蟹虾壳中萃取,是亲水性很强的蛋白多糖的重要组成部分,是形成软骨细胞的重要营养素,也是软骨基质和关节液的基本成分,工业提取的氨糖分为D-氨基葡萄糖盐酸盐、D-氨基葡萄糖硫酸盐 、硫酸氨糖三种

食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感;曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料,在食品加工中,曲酸应用范围十分广泛。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用



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