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陕西对羟基苯甲酸甲酯钠生产厂家

陕西对羟基苯甲酸甲酯钠生产厂家

更新时间:2023-04-11

所属分类:防腐剂

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简要描述:陕西对羟基苯甲酸甲酯钠生产厂家
尼泊金甲酯亦称对羟基苯甲酸酯,由于它具有酚羟基结构,所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基已经酯化,不再电离,所以它在pH3~8 的范围内均有很好的抑菌效果。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

陕西对羟基苯甲酸甲酯钠生产厂家  陕西对羟基苯甲酸甲酯钠生产厂家

对羟基苯甲酸甲酯,又叫尼泊金甲酯,主要用作有机合成、食品、化妆品杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。由于它具有酚羟基结构,所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。

白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇,醚和丙酮,微溶于水,沸点270-280℃。

化妆品防腐剂。属酚类防腐剂,对各种霉菌、酵母菌、细菌有效,但尼泊金酯的杀菌力低,通常与尼泊金丙酯混合使用,具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关,当ph值为7时,其活性为原有活性的2/3;如ph值为8.5,则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。

用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品(尼泊金乙)、对羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙),也都是消毒防腐。该品对皮肤有刺激性。

在根据GB2760规定允许使用量为 nbsp;酱油 0.02%--0.03% 酱菜 0.025%--0.15% 酱 0.03%--0.05% 食醋 0.012% 低度酒 0.02% 啤酒 0.007% 饮料 0.015% 肉制品 0.05-0.2% 乳品 0.015%豆制品0.015% 肉制品 0.05%--0.2% 鱼类半制品 0.03%--0.1% 糕点、馅料 0.02-0.05% 水果蔬菜 0.035% 1.抑菌效果好

  使用时起到防腐效果佳而使用量小。在同样的抑菌效果条件下,使用量为苯甲酸钠1/10、山梨酸钾的1/3—1/6。
2.抑菌范围广
对、酵母菌、革兰氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。
3.产品,安全性高
4.适用的PH值范围广
苯甲酸钠在PH值大于5.0、山梨酸钾在PH值大于5.5时抑菌效果很弱,而尼泊金系列防腐剂在PH值4-8范围内均有很好的抑菌效果。



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