品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品保健品,饮料等,补充营养。 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
陕西L-肉碱酒石酸盐生产厂家 陕西L-肉碱酒石酸盐生产厂家
左旋肉碱酒石酸盐简介:
性质:左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末,有令人愉快的酸性气味。易溶于水,但不易溶于有机溶剂。
中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐
英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
分子式:C18H36N2O12
分子量:472.49
外 观: 白色结晶性粉末
用途:营养强化剂,尤其适用于固体制剂。
在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:
(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;
(2)易被机体吸收利用;
(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;
(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中毒;
(5)卫生安全,质量合格,经济合理。
经含有5-100毫克的,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量,
用于食品添加剂作为一种新型的功能性食品添加剂己为世界各国普遍接受,我国卫生部己将列入营养强化剂类。目前主要用于婴幼儿奶粉,运动饮料和健美食品等。肌肉的运动依赖于你的身体把脂肪酸转换成能量的能力。是实现这转变的一种必要氨基酸。配合运动,控制饮食,每天的补充量0.5-1克即可。
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