陕西硒蛋白生产厂家

更新时间：2023-04-11

所属分类：营养强化剂

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简要描述：陕西硒蛋白生产厂家
硒蛋白（植物来源）外文名：selenoprotein纯植物硒蛋白来自于富硒大豆、野生蔬菜，通过科技从富硒大豆、富硒虎耳金中提炼获得，具有纯、可溶性、食用、吸收率高等特点，可以与任意食物搭配，是目前各地上性较好和吸收性较好的植物硒。

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详细说明：

品牌	其他品牌	规格	25kg/1件
供货周期	现货	主要用途	食品保健品,饮料等,补充营养。
应用领域	医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

陕西硒蛋白生产厂家 陕西硒蛋白生产厂家

中文名称:硒蛋白

中文同义词:硒蛋白

英文名称:Selenium,isotopeofmass79

英文同义词:SeleniumChemicalbook,isotopeofmass79;selenoprotein

CAS号:15758-45-9

分子式:Se

分子量:79.969

至今，硒(selenium)共价结合在蛋白质中仅发现有硒半胱氨酸(selenocysteine，Sec)和硒甲硫氨酸(selenomethionine，Se-Met)两种形式.Se-Met进入蛋白质可能是一随机事件，即由Se-Met随机替代甲硫氨酸而参入到蛋白质分子中；相反，Sec则是由密码子UGA介导的翻译行为。一般把以SChemicalbookec形式参入到多肽链的蛋白质称硒蛋白(selenoprotein)，而把其他结合硒的蛋白质称含硒蛋白。已发现的硒蛋白大多数是具有重要作用的酶，又称之为硒酶(selenoenzyme)，在硒蛋白特别是硒酶的活性中心发现含有Sec，目前认为硒蛋白是硒在机体内存在的主要功能形式，Sec是生物合成和参入到蛋白质分子中的第21种氨基酸。

【产品概述】

硒是人体所必需的微量元素，参与人体合成谷胱甘肽，有很重要的生理功能。硒蛋白是利用天然可食用酿酒酵母在发酵过程中添加无机硒，通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的硒离子转化为有机硒形态。胞内有机硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素为主的形态。硒蛋白是营养均衡的补硒制剂。