陕西曲酸生产厂家

更新时间：2023-04-11

所属分类：营养强化剂

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简要描述：陕西曲酸生产厂家
应用：化妆品领域、食品加工领域等
1、应用在化妆品领域。在化妆品中一般添加量为0.5～2.0%。
2、食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用，食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感；曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料，在食品加工中，曲酸应用范围十分广泛。

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陕西曲酸生产厂家  陕西曲酸生产厂家

曲酸简介：

白色微黄色针状结晶性粉末

 食品防腐 抑制褐变 

英文名: Kojic acid

英文别名:5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;

别名: 5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
曲酸化学结构式；5-羟基-2-羟甲基-4-哌

曲酸又名曲菌酸、曲酸，是一种黑 色素 专属性抑制剂，它进入皮肤细胞后能够与细胞中的铜 离子 络合，改变酪氨酸酶的立体结构，阻止酪氨酸酶的活化，从而抑制黑色素的形成。曲酸类美白活性剂较其它美白活性剂具有更好的酪氨酸酶抑制效果。它不作用于细胞中的其它生物酶，对细胞没有毒害作用，同时它还能进入细胞间质中，组成胞间胶质，起到保水和增加皮肤弹性的作用。目前已被配入各种化妆品中，制成针对雀斑、老人斑、 色素沉着 和粉刺的美白化妆品。

曲酸还具有清除 自由基 、增强 细胞活力 、食品保鲜护色等作用，被广泛地应用于医药和食品领域。

曲酸及其衍生物在化妆品工业中被用作美白剂，还能起到防腐与保湿作用。在食品工业中，曲酸用作食品添加剂，可作为防腐剂、保鲜剂和护色剂等;还可用作制备增香剂 麦芽酚 和乙基麦牙酚的原料。也可用于生产头孢的中间体。还可用于生产农药杀虫剂等。

曲酸及其衍生物如乙酸酯有一定的性，对皮肤无一次性刺激和累积刺激，可用作化妆品和食品的防腐剂。能强烈吸收紫外线，可单独用于或配伍用于各种防晒型制品如香皂等。能和防治皮肤 色斑 如肝斑等形成，用量在1%~2.5%效果明显。有助于保持湿度，减少皮肤皱纹。在发用品中加入可除头屑