品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品、饲料、工业等调节酸碱度、增鲜、调味、改善品质等 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
酒石酸钾钠厂家 酒石酸钾钠厂家
酒石酸钾钠
分子式:KNaC4H4O64H2O
分子量:282.23
性状:无色透明或白色结晶。比重1.77,熔点70-80。在热空气中稍有风化性。60开始失去部分结晶水,215全部失去结晶水。易溶于水溶液呈微碱性。
酒石酸钾钠(化学式:NaKC4H4O6·4H2O),也称酒石酸钠钾、罗氏盐、罗谢尔盐,是酒石酸钠与酒石酸钾形成的复盐。它是无色至蓝白色正交晶系晶体,可溶于水,微溶于醇,味咸而凉,水溶液呈微碱性。60°C时开始失去结晶水,215°C时失去其全部结晶水。 两摩尔的酒石酸氢钾溶于水加热,加入一摩尔碳酸钠,趁热过滤,不溶物干燥结晶,即得到酒石酸钾钠。 酒石酸钾钠可用作缓泻剂、食品添加剂(E编号为E337)、压电元件,也可作化学试剂,用于配制菲林试剂、双缩脲试剂以及作为制作镜背银层时的还原剂。
用途
1.在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂
2.电镀工业络合剂
3电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒
4化肥工业ADA脱硫剂
5在玻璃或其他工业上均有应用
6食品中还原糖的监测,加在斐林试剂中酒石酸络铜生成,促进氧化亚铜生成
7化学分析中用来屏蔽金属离子
用途:本品在食品工业上作焙粉;印刷业上制版;制镜、热水瓶工业作还原剂;电镀工业络合剂;医药上作缓泻剂;电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒;化肥工业ADA脱盐剂;在玻璃或其他工业上均有应用。
还可以用作螯合剂;酸味调整剂;缓冲剂;乳化盐;抗氧化剂;抗氧化增效剂。清凉饮料、清酒等的呈(调)味剂。与酒石酸合用可使酒石酸的酸味柔和。也用于油脂、果酱、果冻、人造奶油、肉类制品和香肠。EEC用于糖果、果酱、果冻、汽酒
酒石酸钾钠在医药工业用于配制弗林氏溶液和检验还原糖,用作缓泻剂。电镀工业用作化学沉铜和在氰化镀铜中用作络合剂。化学工业用作天然气的脱硫剂。食品工业用于制备发酵粉。制镜工业用于银镜反应等。作为化学试剂、主要用作掩蔽剂及用于血清蛋白的生化检验。