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苋菜红厂家

苋菜红厂家

更新时间:2020-03-29

所属分类:着色剂

访问次数:34

简要描述:苋菜红厂家
用途:
1.主要用于油墨、涂料、塑料、橡胶和文教用品的着色。
2.用于各类溶剂型油漆、塑料油墨、快印油墨。
3.稳定β-型绿光蓝,分散性好,遮盖力高,用于醇酸树脂漆。
4.用于油墨、油漆、塑料、橡胶、涂料色浆及合成纤维原浆着色。
5.非稳定α-型红光蓝,着色力强,可用于乳胶及水性涂料。

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

苋菜红厂家 苋菜红厂家

中文名称:苋菜红
中文别名:食品红9
CAS No:915-67-3
EINECS号:213-022-2
分子式:C20H11N2NA3O10S3
闪光点:44                                    
密度:1.5
外观暗红色至紫色粉末
用途:作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,*使用量为 10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍小菜中,*使用量 05g/kg。用于食品、医药及日用化妆品的着色。用于药物方面:药用片剂、水溶剂、酊剂、糖衣、胶丸和药用油膏等着色。用于化妆品方面:化妆用香精、牙 
安全说明:S36/37/39

 苋菜红色素为紫红色均匀粉末,无臭,耐光、耐热性强(105℃),易溶于水,0.01%的水溶液呈玫瑰红色,可溶于甘油及丙二醇,不溶于油脂等其他有机溶剂。吸收波长为520nm±2nm,耐性差,耐酸性良好,对柠檬酸、酒石酸等稳定,遇碱变为暗红色。与铜、铁等金属接触易退色,易被分解。耐氧化,还原性差。

 苋菜红在浓硫酸中呈紫色,稀释后呈桃红色;在浓硝酸中呈亮红色;在盐酸中呈棕色,发生黑色沉淀。由于对氧化-还原作用敏感,故不适合于在发酵食品中使用。若制品中色素含量高,则色素粉末有带黑的倾向。又由于粉末的状态或水分的影响,即使是同一批制品,其粉末的颜色也可有些差异,但如配制溶液的浓度相同,其溶液的颜色是一定的。苋菜红着色力较弱。

 (1)用于糖果包衣、红绿丝的建议使用量为0.20g/ kg;

(2)用于风味酸奶、风味炼乳、高温风味奶,建议允许使用量为0. 05g/kg;

(3)用于雪糕、冰棍、冰淇淋,建议使用量为0.09g/kg;

(4)用于果酱、水果调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱,允许使用量为0.5g/kg;

(5)固体复合调味料、固体方便汤料,允许使用量为0.3g/kg;

(6)用于果冻,建议使用量为0.025g/kg。

(7)用于固体饮料、膨化食品、油炸小食品、饼干夹心、话李、话杏等食品时,建议允许使用量为0.1g/kg;



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