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甘醇酸*

甘醇酸*

更新时间:2023-04-08

所属分类:营养强化剂

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简要描述:甘醇酸*
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

甘醇酸*

【中文名称】甘醇酸   

【英文名称】glycolic acid; hydroxyacetic acid   

【结构或分子式】   

分子结构:   

双键C、O原子以sp2杂化轨道形成σ键。其它C、O原子以sp3杂化轨道形成σ键。   

【相对分子量或原子量】76.05   

【密度】1.49(25℃)   

【熔点(℃)】79-80   

【沸点(℃)】沸点前分解。   

【毒性LD50(mg/kg)】   

大鼠经口1950   

【性状】   

无色易潮解的晶体。   

【溶解情况】   

溶于水、甲醇、乙醇、丙酸、乙酸乙酯,微溶于,极难溶于烃类。   

【用途】   

主要用于羊毛和腈纶的助染剂,也用作制作乙二醇、乙醇酸薄荷酯和乙醇酸奎宁酯的原料和酒石酸的代用品。

 有机合成的原料,可用于生产乙二醇。羟基乙酸主要用作清洗剂。2%的羟基乙酸和1%的甲酸混合配成的混合酸,是一种效率高成本低的洗涤剂,适合于清洗空调机;可制取纤维染色剂、清净剂、焊接剂的配料、清漆配料、铜蚀剂、粘合剂、石油破乳剂和金属螯合剂等;羟基乙酸的钠盐、钾盐用作电镀液添加剂。其他的用途还有电解研磨、金属酸洗、皮革染色和鞣革剂等。也可用作化学分析试剂。

1.法在碱性条件下水解得粗品,然后经甲醇酯化得羟基乙酸甲酯,蒸馏后再水解即得成品。2.高温高压法由甲醛、二氧化碳和水反应制得。3.氰化水解法由甲醛和为原料,经加氰合成和酸性水解制得。4.法以甲醛、为原料,经加氰和酸性水解两步制得。

分析试剂,pH的控制,有机合成,薄荷脑和奎宁酯类的制备,染发剂配制。

用于有机合成,日化添加剂替代果酸

纯品为无色易潮解晶体。工业品为70%水溶液,淡黄色液体,具有类似烧焦糖的气味。 溶于水、乙醇及。

用作制革助剂、水消毒剂、牛奶棚消毒剂、锅炉除垢剂等

甘醇酸*

 



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