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苦瓜低聚肽粉*

苦瓜低聚肽粉*

更新时间:2023-04-08

所属分类:营养强化剂

访问次数:398

简要描述:苦瓜低聚肽粉*
【产品名称】苦瓜提取物
【英 文 名】Bitter Melon Extract苦瓜多肽

【产品来源】为葫芦科植物苦瓜Momordca Charantia Linn.的果实。
【有效成分】苦瓜素 苦瓜肽
【产品规格】 85%(可根据客户要求生产)
【性 状】为棕色粉末,味苦

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

苦瓜低聚肽粉*

     苦瓜 (学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物 ,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。

     苦瓜中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。

【产品名称】苦瓜提取物
【英 文 名】Bitter Melon Extract

【产品来源】为葫芦科植物苦瓜Momordica Charantia Linn.的果实。
【有效成分】苦瓜素 苦瓜肽
【产品规格】 85%(可根据客户要求生产)
【性  状】为浅黄色粉末,味苦
【检测方法】HPLC/ UV 
【有效成分】主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质及多种氨基酸。

【贮  藏】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装方法】净重25KG/纸板桶

【原料简介】:葫芦科苦瓜属植物,味甘苦。原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培,要求较高的温度,耐热而不耐寒。苦瓜属于短日作物,喜光不耐荫。

【营养成分】:苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等;其中,维生素C含量非常丰富。

【重金属检测】:

 

总量

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

 

【微生物检测】:

 

菌落总数

≤1000cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

≤100cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

阴性

符合

沙门氏菌

阴性

符合

葡萄球菌

阴性

符合

苦瓜低聚肽粉*

 



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