网站首页产品展示食品添加剂营养强化剂 > 食品级硒蛋白*
硒蛋白*

硒蛋白*

更新时间:2023-04-08

所属分类:营养强化剂

访问次数:452

简要描述:硒蛋白*
硒是人体所必需的微量元素,参与人体合成谷胱甘肽,有很重要的生理功能。硒蛋白是利用天然可食用酿酒酵母在发酵过程中添加无机硒,通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的硒离子转化为有机硒形态。 胞内有机硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素为主的形态。硒蛋白是营养均衡的补硒制剂。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

硒蛋白*

中文名称: 硒蛋白

英文名称: Se-Containing protein

别名: 烟草硒蛋白

详情: 理化性质: 由富硒烟草中提取的一种含硒蛋白质,含硒量0.005%~0.01%。性状为浅黄色均匀粉末,具有本品固有的气味,无异味,无可见外来杂质。

来源与制法: 取烟株,经匀浆,滤取汁液,再经酸化、纯化、干燥制取。

用途与注意事项: 营养强化剂。按我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)规定执行。作为硒元素营养强化剂按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880―1994)中规定执行,即硒蛋白以元素硒计,用于食盐为3~5 mg/kg;用于口服液为500~200µg/kg。

硒蛋白(植物来源)外文名:selenoprotein纯植物硒蛋白来自于富硒大豆、野生蔬菜,通过科技从富硒大豆、富硒虎耳金中提炼获得,具有纯 、 可溶性、食用、吸收率高等特点,可以与任意食物搭配,是目前各地上性较好和 吸收性较好的 植物硒。

补充蛋白硒可以从食物中获取,例如多吃鸡蛋、马铃薯等食物,医学上常用的补充硒蛋白的方法是服用2-3个月,富含高质量的硒蛋白,健康、绿色、环保,可以均衡补充人体所需的硒蛋白,有效改善男性少精、弱精、精子不液化等病症,同时增强人体免疫力、抗病菌能力。

 硒(selenium)共价结合在蛋白质中仅发现有硒半胱氨酸(selenocysteine,Sec)和硒甲硫氨酸(selenomethionine,Se-Met)两种形式.Se-Met进入蛋白质可能是一随机事件,即由Se-Met随机替代甲硫氨酸而参入到蛋白质分子中;相反,Sec则是由密码子UGA介导的翻译行为。一般把以SecChemicalbook形式参入到多肽链的蛋白质称硒蛋白(selenoprotein),而把其他结合硒的蛋白质称含硒蛋白。已发现的硒蛋白大多数是具有重要作用的酶,又称之为硒酶(selenoenzyme),在硒蛋白特别是硒酶的活性中心发现含有Sec,目前认为硒蛋白是硒在机体内存在的主要功能形式,Sec是生物合成和参入到蛋白质分子中的第21种氨基酸。

硒蛋白*

 



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

QQ在线客服
电话咨询