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维生素B12*

维生素B12*

更新时间:2023-04-08

所属分类:维生素

访问次数:453

简要描述:维生素B12*
【中文名称】:维生素B12
【英文名称】:Vitamin B12
【分子式】:C63H88CoN14O14P
【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon
【EINECS】:200-680-0
【分子量】:1355.37

性状:淡粉色粉末,无味、无臭。

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

维生素B12*

 英文名称:Vitamin B12

中文名称:维生素B12

化学名称:氰钴胺素

化学分子式:C63H88CoN14O14P

维生素B12(1%)

 VB12(1%)呈淡粉色粉末,其他性状同品VB12,【品VB12性状】:纯品为深红色的针状结晶,稍溶于水,对热稳定,但能被光和碱溶液破坏,在Vc存在时不耐热。

  特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,有较强的引湿性。可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。

[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要包装。

[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,害物同运。为非危险品。

[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。

(一) 弥补天然食物的缺陷,使其营养趋于均衡

人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。

 维生素B12*

化学名称:氰钴胺素

 

化学分子式:C63H88CoN14O14P

 

 

VB12(1)呈淡粉色粉末,其他性状同 品VB12

 

 

 品为深红色的针状结晶,稍溶于水,对热稳定,但能被光和碱溶液破坏,特别是在Vc存在时不耐热。

 

 

特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。

 

 

可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。

 

 

英文名称:Vitamin B12

 

 

中文名称:维生素B12

 

 

化学名称:氰钴胺素

 

 

化学分子式:C63H88CoN14O14P

 

 

VB12(1)呈淡粉色粉末,其他性状同 品VB12

 

 

特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。

 

 

可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。

 



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