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L-抗坏血酸*

L-抗坏血酸*

更新时间:2023-04-08

所属分类:维生素

访问次数:388

简要描述:L-抗坏血酸*
维生素C是一种水溶性维生素。
【中文名称】:维生素C
【CAS】:50-81-7
【分子式】:C6H8O6
【分子量】:176.12
中文别名: 维生素C; 维他命C; 丙种维生素; VC; L-(+)-抗坏血酸维生素C

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

L-抗坏血酸*

 维生素C的性状:白色至浅黄色结晶体或结晶粉末。无臭。有酸味。闪点:99℃。熔点187-192℃。添加于啤酒、果汁等食品中。

 维生素C【限 量】:GB14880-2012(mg)

 1.风味发酵乳  120-240

 2.调制乳粉(儿童用及产妇用乳粉除外)300-1000;调制乳粉(儿童)140-800;调制乳粉(孕妇用乳粉)1000-1600

 3.水果罐头200-400;果泥50-100;豆浆粉400-700

 4.胶基糖果6300-13000;除胶基糖果以外其他糖果1000-6000

 5.即食谷物,包括碾轧燕麦300-750

 6.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)250-500;含乳饮料120-240;水基调味饮料250-500;固体饮料类1000-2250

 7.果冻120-240

 2760-2011(作为抗氧化剂):小麦粉 0.2g/kg;浓缩果蔬汁(浆)按生产需要适量使用;去皮或预切的鲜水果5.0(卫生部公告2010-10-21);去皮、切块或切丝的蔬菜5.0(卫生部公告2010-10-21)。

用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。

应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。

【 用 途 】:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。

 L-抗坏血酸*



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