品牌 其他品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 食品、饮料、保健品等补充营养。 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
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L-丝氨酸
英文名称:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1
性 状:本品为六面形片状结晶或棱柱形晶体。溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。熔点:222℃。相对密度:1.6,白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和。
取0.1%试样液5ml,加lml水合茚三酮试液(TS-250),应出现红紫色或紫色。取试样约500rag,溶于10ml水中,加200mg高碘酸并加热,应产生甲醛气味。
用途:
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。用于生化研究,组织培养基的制备,医药上用作氨基酸类营养药。生化研究。配制组织培养基。
在碱性条件下以DL-丝氨酸和氯乙酰氯为原料反应,减压蒸干后用乙酸乙酯萃取,经活性炭处理、酰化酶I拆分后得产品。
由L-丝氨酸含量多的蛋白质水解后,由离子交换树脂回收而得。由甲酸乙酯与马尿酸乙酯作用而得。以糖类为原料经发酵法制得。
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