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大豆蛋白粉厂家

更新时间:2022-04-16 点击量:466

一、简介

中文名称:大豆蛋白粉

中文同义词:大豆蛋白粉

英文名称:Soyproteinpowder

英文同义词:dadoudanbaifen;Soyproteinpowder;Soybeanproteinpowder

大豆蛋白粉可广泛应用于肉制品(如肉丸,肉饼等)和仿肉制品,来改善成品营养结构,降低生产成本;也可代替肉和脂肪来生产素食食品(如仿真鸡肉) ,同时还可用于宠物食品和汤料等的加工。

大豆蛋白粉是以大豆蛋白产品为主要原料,添加谷朊粉(有时还添加淀粉)生产的组织化大豆蛋白

二、性状

淡黄色或乳白色粉末。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。