中文名：甜味抑制剂，抑甜剂，遮甜粉英文名：sodium2-(4-methoxyphenoxy)propanoatecas：13794-15-5外观：白色或灰白色结晶粉末1%水溶性PH：5-10作用特点：可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜...

中文名称：抑甜剂其它名称：甜味抑制剂；遮甜粉;2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠国际通用名：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠将定量的抑甜剂粉末分散或溶解于水中，加水量掌握在其质量的40～50倍，直接混合入产品配料中，继续本产品后续的生产即可。...

一、简介别名：异麦芽酮糖醇英文名称：IsomaltitolCAS号：有二、性状白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122——124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐热，不易水解（2...

异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天ran糖类，由于它有不会引起蛀牙的功能。已大量研究和开发。在1954年它先以蔗糖为原料转化生产成功。1984年日本新三井公司成功地开发出特殊酵素技术，将其大量工业化生产。之后它被大量应用于各种食品和...

1.简介甜蜜素，环己基氨基磺酸钠英文名称：(Beet)molasses;SodiumN-cyclohexylsulfamate;Sodiumcyclamate分子式(结构简式)：C6H11NHSO3Na分子量：201.22CASNo6847...

【产品名称】甜叶菊提取物甜菊糖苷【英文名称】SteviaextractStevioside【拉丁名称】Steviarebaudiana(Bertoni)Hemsl【提取部位】甜叶菊叶，来源于南美洲巴拉圭东岸及巴西。当地居民从古代起用甜菊叶泡...

中文名：甜菊糖外文名：Steviasugar又名：甜菊糖苷来自：甜叶菊应用：食品、饮料、调味料的生产化学式：C38H60O18CAS号：57817-89-7外观：白色粉末熔点：238–239°C溶解度：易溶于水(1.25g&midd...

一、简介中文名称:糖精中文同义词:邻苯甲硫酰亚胺;糖精/邻磺酰苯甲酰亚胺;糖精;糖精邻苯甲酰磺酰亚;邻苯酰磺酰亚胺;邻磺酰苯酰亚胺（糖精）;邻苯甲硫酰亚胺,98+%;邻磺酰苯甲酰亚胺英文名称:Saccharin英文同义词:SACCHARIN...

【学名】邻磺酰苯酰亚胺钠【英文名】SaccharinSodium【分子式】C7H4O3NSNa?2H2O【拼音名】Tangjingna【通俗名】糖精、甜精基本性质：【性质】糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带...

水苏糖可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，且添加量小，，不会破坏原有食品的风味。所有的豆类食品都含有水苏糖，如大豆、黄豆、绿豆等等，但水苏糖的含量较低，一般在2%～4%之间，发芽时，水苏糖会很快消失，所以食用豆芽菜并不能补...