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微晶纤维素生产厂家价格

微晶纤维素生产厂家价格

更新时间:2020-04-22

所属分类:其他食品添加剂

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简要描述:微晶纤维素生产厂家价格
抗结剂;乳化剂;粘结剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;无营养膨松剂;膳食纤维;乳浊稳定剂;热稳定剂;快速干燥的载体;微分散剂和压片Chemicalbook剂。按EEC规定,可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途防止变质、改善食品感官性状、保持提高营养价值
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

 微晶纤维素生产厂家价格    微晶纤维素生产厂家价格

中文名称:微晶纤维素

中文同义词:微晶纤维素802

英文名称:Microcrystallinecellulose

英文同义词:MICROCRYSTALLChemicalbookINECELLULOSE101

CAS号:9004-34-6

分子式:H2

分子量:2.01588

EINECS号:232-674-9

微晶纤维素颗粒是一种通过化学降解和机械分离达到平衡聚合度的纤维素,其具有多孔型结构,密度较高,达到1.539~1.545克/厘米3,与纤维素的结晶密度近似。性质微晶纤维素一般冻干者密度较低,用喷雾干燥者密度较高。含湿量约为5%。微晶纤维素在水中可分散但不溶,在稀酸、有机溶剂和油中不溶,在稀碱溶液中溶胀,部分溶解。在水中分散微晶纤维素粉,得白色透明凝胶或膏,除极稀者外,放置多年仍然稳定。应用微晶纤维素主要用作无热量的食品添加剂、医药赋形剂和分散剂、薄层色谱和柱色谱填料、染料和颜料的载色剂、热固性树脂和热固性层压Chemicalbook材料的增强填料、涂层、乳化剂,也可用于水基油漆和陶瓷工业中。含量分析准确称取试样125mg,约用25ml水使之移人一300ml锥形烧瓶中,加0.5mol/L重铬酸钾50.0ml,混合。然后小心地加入硫酸100ml,并加热至沸。除去热源,让其在室温下静置15min,再在水浴中冷却后移入一250ml容量瓶中。用水稀释至将近刻度时,再冷至25℃,然后用水定容并混匀。取该液50ml,加2~3滴正二氮杂菲试液(TS-162)后,用0.1mol/L硫酸亚铁铵滴定作抗结剂,我国规定可用于粉末香精,最大使用量为50g/kg;也可用于冰淇淋,最大使用量为40g.kg;也可用于稀奶油和植脂性粉末,最大使用量20.0g/kg。



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