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日落黄厂家

日落黄厂家

产品型号:

所属分类:着色剂

产品时间:2020-03-29

简要描述:日落黄厂家
使用范围:可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色。 食用色素可应用于食品、饮料、酒类、化妆品、饲料等行业,产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。

详细说明:

日落黄厂家 日落黄厂家

日落黄简介

     别名:晚霞黄FCF、食品黄3;日落黄; 1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠         盐

     英文名称:2-Naphthalenesulfonicacid,

     CAS号:2783-94-0

二、日落黄性状

     日落黄为橙红色颗粒或粉末,无臭。耐光、耐热性(205)强,易吸湿。易溶于水,0.1水溶液呈橙黄色;溶于甘油、丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。

三、日落黄用途

     日落黄属水溶性偶氮类色素,可用于食品、化妆品,果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点、裱花、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅,风味酸奶饮料,对虾片,糖果包衣。

     食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定:日落黄可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料中,使用量为0.10g/kg;日落黄用于冰淇淋使用量为0.09g/kg;用于糖果包衣及红绿丝,使用量为0.20g/kg。

【日落黄用途】主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。

日落黄又名晚霞黄、夕阳黄、橘黄、食用黄色3号。分子式为C16H10N2Na2O7S2,相对分子质量为452.38,为偶氮类色素。日落黄为橙红色粉末或颗粒,无臭。

柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀中文名称:食用柠檬黄;柠檬黄;食用色素黄4号;酒石黄;3-羧基-5-羟基-(对苯磺酸)-4-(对苯磺酸偶氮)吡唑三钠盐 英文名:tartrazine 或Lemon yellow 分子式:C16H9N4O9S2 Na3(色素柠檬黄)。

日落黄色素应用用途:

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,最大使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料,最大使用量为0.05g/kg;糖果色衣,最大使用量为0.165g/kg;冰淇淋,最大使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。日落黄色素作用用途 日落黄作用用途

 

 



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