品牌 自营品牌 规格 25kg/1件 供货周期 现货 主要用途 使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药
日落黄厂家 日落黄厂家
日落黄简介
别名:晚霞黄FCF、食品黄3;日落黄; 1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠 盐
英文名称:2-Naphthalenesulfonicacid,
CAS号:2783-94-0
二、日落黄性状
日落黄为橙红色颗粒或粉末,无臭。耐光、耐热性(205)强,易吸湿。易溶于水,0.1水溶液呈橙黄色;溶于甘油、丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。
三、日落黄用途
日落黄属水溶性偶氮类色素,可用于食品、化妆品,果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点、裱花、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅,风味酸奶饮料,对虾片,糖果包衣。
食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定:日落黄可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料中,使用量为0.10g/kg;日落黄用于冰淇淋使用量为0.09g/kg;用于糖果包衣及红绿丝,使用量为0.20g/kg。
【日落黄用途】主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。
日落黄又名晚霞黄、夕阳黄、橘黄、食用黄色3号。分子式为C16H10N2Na2O7S2,相对分子质量为452.38,为偶氮类色素。日落黄为橙红色粉末或颗粒,无臭。
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀中文名称:食用柠檬黄;柠檬黄;食用色素黄4号;酒石黄;3-羧基-5-羟基-(对苯磺酸)-4-(对苯磺酸偶氮)吡唑三钠盐 英文名:tartrazine 或Lemon yellow 分子式:C16H9N4O9S2 Na3(色素柠檬黄)。
日落黄色素应用用途:
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,大使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料,大使用量为0.05g/kg;糖果色衣,大使用量为0.165g/kg;冰淇淋,大使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。日落黄色素作用用途 日落黄作用用途