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天门冬氨酸锌厂家

天门冬氨酸锌厂家

产品型号:

所属分类:氨基酸

产品时间:2020-05-11

简要描述:天门冬氨酸锌厂家
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

详细说明:

天门冬氨酸锌厂家

L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物,是补充微量元素锌的.佳用品。锌被人体吸收后,其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收,以补充人体所缺的氨基酸。锌是“智慧元素’,缺锌不仅易导致儿童患厌食症,而且还影响其视力和记忆力。

质量标准:GB(企业标准)
项目
检测标准
含量(以Zn计)assay%           ≥19
比旋度specific rotation      +16.5-+19.5
透光度transmittance%             ≥95
氯化物chloride%                 ≤0.02
砷盐arsenic PPM                    ≤2
铁盐iron PPM                     ≤20
硫酸盐sulphate %                  ≤0.05
重金属heavy metals PPM                ≤10
包装:25KG/桶。内衬塑料袋,硬纸板桶包装。要求包装密封。贮存于阴凉干燥处。

用途:食品和一要中的补锌强化剂,饲料添加剂。锌是人和动物必需的微量元素,它具有加速生长发育,改善味觉,调节肌体免役,防止感染和促进伤口愈合等功能 
物化性质 白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。 
产品用途 新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。 

L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物,是补充微量元素锌的用品。锌被人体吸收后,其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收,以补充人体所缺的氨基酸。锌是“智慧元素’,缺锌不仅易导致儿童患厌食症,而且还影响其视力和记忆力。锌还对胰腺、性腺、脑下垂体正常发育有重要影响

质量标准:GB(企业标准)用途:大部分用作食品添加剂。该品具有左旋谷氨酸的类似味道,与核酸系列调味品用,其香味倍增。作为调味品使用时一般都与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸等配合,有的与柠檬酸钠、丁二酸钠等有机酸配合,也有在清凉饮料中与聚合磷酸盐一起使用。该品主要用于水产制成品、汤面等食品。天冬氨酸钠的特点是:(1)加入桔子汁等清凉饮料中,由于其有独特的爽口香味,因此能更增加清凉感;(2)与其他调味品并用可以增效,以制作浓郁的香味;(3)与糖精钠并用,有去除苦味的作用;(4)加入汽水、可口可乐等碳酸饮料中,可增加二氧化碳的保持力;(5)加入水产制成品中,可使香味更浓。此外,还有抑制食品色、香味变化的功能。

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