网站首页产品展示食品添加剂氨基酸 > 赖氨酸生产厂家
赖氨酸生产厂家

赖氨酸生产厂家

更新时间:2020-05-11

所属分类:氨基酸

访问次数:135

简要描述:赖氨酸生产厂家
【酪氨酸的用途】
比旋光度:l-体:-10.6°(c=4.1mol/LHCl,25℃);d-体:+10.3℃(c=4.1mol/LHCl)。与糖类共热可产生氨基羰基间的反应,而产生一种特殊的香料。
酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物,是终形成优黑素和褐黑素的主要原料。在美白化妆品研发中,可以通过研究合成与酪氨酸竞争的酪氨酸酶结构类似物也可有效地抑制黑素的生成。

详细说明:

品牌自营品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品,保健品,饮料等补充营养。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

赖氨酸生产厂家

中文名称:L-酪氨酸

中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸[1]
英文名称:L-Tyrosine
EINECS:200-460-4
分子式:C9H11NO3
分子量:181.19

性状:无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160时熔融并析出水分子,224225分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20;6.66g/100ml,80)。是动植物氮平衡中非常主要的一种氨基酸。

用途 代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.31.6。

【酪氨酸的来源】

⑴由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;

⑵以葡萄糖为原料,经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得;

⑶以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。

用途

营养增补剂。增味剂;食品用香料。代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。

⒈医药用作甲状腺功能亢进;食品添加剂。

⒉是一种重要的生化试剂,是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物的主要原料。

⒊广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。

L-酪氨酸属氨基酸的一种,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取。

赖氨酸生产厂家



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

上一篇:L-酪氨酸厂家

下一篇:L-亮氨酸厂家

QQ在线客服
电话咨询