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L-苯丙氨酸厂家

L-苯丙氨酸厂家

产品型号:

所属分类:苯丙氨酸

产品时间:2020-05-11

简要描述:L-苯丙氨酸厂家
功用:是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。
用作营养强化剂
是合成阿斯巴甜的主要原料。营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应

详细说明:

L-苯丙氨酸厂家

 L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是必需氨基酸之一。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸,并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素,参与机体糖代谢和脂肪代谢。

中文名L-苯丙氨酸中文别名L-苯基丙氨酸分子式C9H11NO2英文名L-Phenylalanine

名称:L-苯丙氨酸

L-2-氨基苯丙酸

英文名:L-Phenylalanine

分子式:C9H11NO2

分子量:165.19

CAS号:15099-85-1;63-91-2

EINECS号:200-568-1

【L-苯丙氨酸性状】
L-苯丙氨酸为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。L-苯丙氨酸 溶于水,微溶于乙醇

  1、L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,,食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;

2、L-苯丙氨酸是氨基酸类。大量用于合成新型甜味剂天冬甜素是合成阿斯巴甜的主要原料。

 推荐用量
1.占食品中总蛋白量的5.8。
2.FEMA(mg):焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。

用途 用于生化研究,培养基的制备,医药上用作 营养药。

营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制 可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需 之一,在医药行业主要用于 输液和。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需 食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

生化研究。配制培养基。营养学研究。

L-苯丙氨酸是必需的 用作营养强化剂 输液和复合 制剂的成分。该品是多种抗癌药物及二肽甜味的原料。

类药。用于 输液、综合 制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)

是合成阿斯巴甜的主要原料。

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