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L-抗坏血酸磷酸酯镁*

L-抗坏血酸磷酸酯镁*

更新时间:2023-04-08

所属分类:维生素

访问次数:489

简要描述:L-抗坏血酸磷酸酯镁*
中文名称:Vc磷酸酯镁
中文别名:维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁
英文名称:Magnesium ascorbyl phosphate
英文别名:Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
纯度:≥98%
CAS号:113170-55-1
分子式:C12H12O18P2Mg3.10H2O

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

L-抗坏血酸磷酸酯镁*

性状:白色或微黄色结晶粉末,无臭、无味、耐酸、耐碱、耐高温、不易氧化、不受铁等金属离子影响。
用途:营养增补剂;抗氧化保鲜剂。

 应用:维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物,是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成。既具有维生素C所有功效,又克服了维生素C怕光、热及金属离子等,易被氧化的缺点。

作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品,饮料中。

 质量标准:企业标准

项目 标准
外观 白色至微黄色粉状固体
含量     ≥98.5%
pH(3%水溶液) 7.0―8.5
游离VC含量  <0.5%
氯离子     <0.35%
水分(包括结晶水) <20%
重金属(ppm)  <10
砷(ppm)   <2
包装: 25KG/桶
运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

*:1.占食品中总蛋白质量的6.6%。

 【产品特点】:1、稳定,不易变色。2、无毒,无刺激。

   属于高级化妆品化妆品级产品,使用高效液相色谱法检测,来源于优质植物萃取的高含量 高纯度的原料,它是优质,高效的化妆品添加原料,也是美容护肤品DLY护肤品级原料,安全性高,无添加。

1.抑制酪氨酸酶活性,还原黑色素,具祛斑美白作用。

2.进入体内后可消除氧自由基,从而具有去皱、抗衰老功能。

3.与维生素E有协同作用

维生素C磷酸酯镁,又称L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐。白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、或等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。
维生素C磷酸酯镁是维生素C衍生物,具有维生素C的所有功能,克服了维生素C怕光、怕热、易被氧化的缺点。

         2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。

 L-抗坏血酸磷酸酯镁*



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