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左旋肉碱厂家直销

左旋肉碱厂家直销

产品型号: 食品级

所属分类:氨基酸

产品时间:2020-05-11

简要描述:左旋肉碱厂家直销
【中文名称】:左旋肉碱现货供应 食品级 L-左旋肉碱 左旋肉碱 含量99% 品质保证
【中文别名】:L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱
【英文名称】:L-Carnitine
【英文别名】:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)
【 CAS号 】: 541-15-1
【 分子式】: C7H15NO3
【 分子量】: 161.2

详细说明:

左旋肉碱厂家直销

【性  状】:白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃ 时分解。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

  限量:GB14880-2012 mg/kg

 1.调制乳粉(儿童用乳粉除外)300~400;调制乳粉(仅限儿童用乳粉)50~150

 2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000

 3.含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(仅限运动饮料)100~1000

 4.风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000

L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。

 【用途】:营养强化剂。可用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉、果汁(味)型饮料,乳饮料,婴幼儿配方粉,较大婴儿及幼儿配方粉。

 食品:L-肉碱能促进脂肪氧化功能,同时改变呼吸酶活性进而促进机体有氧氧化供能作用,从而提高运动表现。适当补充肉碱对疲劳综合症也有较明显效果,且在常规111饮料中添加适量左旋肉碱对提高运动爆发力、增强运动耐力等均有好处。添加适量二十八烷醇和L-肉碱的体力增强剂能提高运动爆发力,增强运动耐力,使全身肌肉松弛。国外已普遍应用于运动型保健食品。

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