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维生素B2磷酸钠*

维生素B2磷酸钠*

更新时间:2023-04-08

所属分类:维生素B2

访问次数:829

简要描述:维生素B2磷酸钠*
【中文名称】:维生素B2
【英文名称】:vitamin B2
【其他名称】:核黄素(riboflavin)
【 C A S 】:83-88-5
【分 子 式】:C17H20N4O6
【分 子 量】:376.36
化学名:核黄素5’-(二氢磷酸酯) 单钠盐二水合物

详细说明:

品牌其他品牌规格25kg/1件
供货周期现货主要用途食品、保健品、饮料等增强营养成分。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

维生素B2磷酸钠*

维生素B2磷酸钠   核黄素磷酸钠

化学名:核黄素5’-(二氢磷酸酯) 单钠盐二水合物   维生素 B2 磷酸钠;黄素单核苷酸钠; 核黄素-5'-(二氢磷酸酯)单钠盐。

【性   状】:橙色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。

性质:橙黄色结晶性粉末,几乎无臭,味微苦,有引湿性。

比旋度避光操作。取本品,精密称定,加盐酸溶液(45→100)制成每1ml中含15mg的溶液,依法测定,按干燥品计算,比旋度为+38.0度至+42.0度。

 是生产复合维生素B注射液的一种必需原料,作用与维生素B2相同,也可作为食品与饮料的添加剂。核黄素磷酸钠是一种广泛用于饲料、兽药的原料药,它是将VB2经过化学合成制成的一种水溶性原料药。

 【添加量】:小麦粉0.2mg/100g:乳制品(改质奶粉)0.9~0.95mg/100g;酱油25~40mg/L,尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。

是生产复合维生素B注射液的一种必需原料,作用与维生素B2相同,也可作为食品与饮料的添加剂。核黄素磷酸钠是一种广泛用于饲料、兽药的原料药,它是将VB2经过化学合成制成的一种水溶性原料药。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。 

维生素B2磷酸钠*



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