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L-天门冬氨酸生产厂家

L-天门冬氨酸生产厂家

产品型号: 食品级

所属分类:氨基酸

产品时间:2020-05-11

简要描述:食品级L-天门冬氨酸 L-天门冬氨酸生产厂家 L-天门冬氨酸厂家
天门冬氨酸品名:天冬氨酸、天门冬氨酸
天冬氨酸颜色和性质:天冬氨酸微溶于水,难溶于乙醇,溶于沸水
在食品工业方面,添加于各种清凉饮料;天冬氨酸也是甜味素(阿斯巴甜)-天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。

详细说明:

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别名:L-天门冬氨酸

分子式:C4H7NO4

EINECS编号:200-291-6

型号:有

主要营养成分:L-天门冬氨酸

外观:呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,不溶于乙醇、加热至270℃分解,等电点2Chemicalbook.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。[α]25D+5.05(C=0.5-2.0g/ml,H2O)。

 作电解质补充药用于氨基酸输液、钾、钙等无机离子补充剂,疲劳恢复剂等。天冬氨酸钾镁注射液或口服液,用于强心苷中毒引起的心率失常及早搏、心动Chemicalbook过速、低血钾、低血镁、心力衰竭、心肌梗死、心绞痛、肝炎、肝硬化等疾患。属低毒,本品未经稀释不得进行注射,肾功能不全者及房室传导阻滞者慎用。

 可作氨解毒剂,肝机能促进剂,疲劳恢复剂等医药品,可制L-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂,还可作生化试剂、培养基和有机合成中间体。

用于合成甜味剂,医药上用于治疗心脏病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等

营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。医药上用作氨解毒剂、肝功能促进剂、疲劳恢复剂。

用于生化研究,用作疲劳恢复剂、氨解毒剂、临床诊断药。

主要的神经递质,使快速突触兴奋

产品用途:

(1)食品应用方面主要用于奶粉中的增鲜剂、儿童保健品、营养滋补剂(主要强化L-赖氨酸),因臭味小于L-赖氨酸盐酸盐,故效果较好。

(2)调味剂,用于清酒、清凉饮料、面包、淀粉制品类等。

(3)作为营养添加剂

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