网站首页产品展示食品添加剂半胱氨酸盐酸盐 > 食品级L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家
L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家

L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家

产品型号: 食品级

所属分类:半胱氨酸盐酸盐

产品时间:2020-05-11

简要描述:食品级L-半胱氨酸盐酸盐 L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家 L-半胱氨酸盐酸盐厂家
半胱氨酸盐酸盐
分子式:H-Cys-OH HCl
英文名称:H-Cys-OH HCl
无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于、丙酮、苯等。具有还原性,有抗氧化和防止非酶褐变

详细说明:

L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家 L-半胱氨酸盐酸盐厂家 食品级L-半胱氨酸盐酸盐用途 L-半胱氨酸盐酸盐报价 L-半胱氨酸盐酸盐价格

 

 

 一.L-半胱氨酸盐酸盐产品介绍:

L-半胱氨酸盐酸盐品名:L-半胱氨酸盐酸盐、L-丰胱胺酸盐酸盐、半胱氨酸盐酸盐、L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)、Α-氨基-Β-巯基丙酸盐酸盐、盐酸L-半胱氨酸、L-无水巯基丙氨酸盐酸盐、L-半胱氨酸盐酸盐无水物

L-半胱氨酸盐酸盐CAS号:有

L-半胱氨酸盐酸盐颜色和性质:L-半胱氨酸盐酸盐为无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味。L-半胱氨酸盐酸盐溶于水。

二.L-半胱氨酸盐酸盐作用:

L-半胱氨酸盐酸盐具有还原性,有抗氧化和防止非酶褐变的作用。

三.L-半胱氨酸盐酸盐用途:

半胱氨酸盐酸盐可溶于水,它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。

面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。

在化妆品方面等等。

抗氧化剂、护色剂:用于果汁。

注意事项:面粉处理剂,其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。用于发酵面制品,0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg(以L-半胱氨酸盐酸盐计)。

四.L-半胱氨酸盐酸盐包装和贮存:

1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 

L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家 L-半胱氨酸盐酸盐厂家 食品级L-半胱氨酸盐酸盐用途 L-半胱氨酸盐酸盐报价 L-半胱氨酸盐酸盐价格
此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任。



留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

QQ在线客服
电话咨询