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L-丝氨酸生产厂家价格
发布时间:2020-04-09 点击量:83

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1.

中文名称: l-丝氨酸

中文别名: l-2-氨基-3-羟基丙酸 [1] 

英文名称: l-serine

英文别名: (s)-2-amino-3-hydroxypropionic acid,l-serine, usp grade; h-ser-oh; (s)-2-amino-3-hydroxypropanoic acid; ser; (s)-2-amino-3-hydroxypropionic acid; l-2-amino-3-hydroxypropionic acid; 3-hydroxy-alanine

cas号:56-45-1

线性分子式:hoch2ch(nh2)co2h

分子量:105.09

纯度:≥99%

mdl号:mfcd00064224

beilstein号:1721404

ec号:200-274-3

2.性状:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。

来源:丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。

因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。 白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。

用途:营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。

3.主要用途

1.作生化试剂和食品添加剂。

2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

限量: 占总蛋白质量的8.4(FDA,§172.320,2000)。

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